Biscuits aux pépites de chocolat dorés romantiques

Name: Biscuits aux pépites de chocolat dorés romantiques
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Fait maison
Ingredients: sucre semoule 100 g; beurre 60g; chocolat noir, 60-69% de cacao 100 g; œuf de poule 1 pc.; farine de blé 140 g; bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café; cannelle 1/4 cuillère à café; changer 1/4 h. l.; cacao 30g; pépites de chocolat; poudre d'or et d'argent; Massepain

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Recette cuisine: Fait maison

Temps de cuisson: 20 min

Portions: 12

Calories: 419 kcal

Les graisses: 23

Protéines: 8

Glucides: 67

Description

De beaux et très savoureux biscuits au chocolat plaqué or, pépites de chocolat et pâte d'amande ne vous laisseront pas indifférents

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Faire fondre le sucre, le beurre, le chocolat. Refroidir. Ajouter l'oeuf, battre au batteur à basse vitesse, environ 30 secondes. Dans un récipient séparé, mélanger la farine, le soda, la cannelle, le sel, le cacao, la cannelle. Versez ensuite petit à petit la préparation au chocolat. Pétrir la pâte. Former une boule, réfrigérer 20 minutes.

Étape 2

Étalez ensuite la pâte sur 1 cm d'épaisseur environ. Découpez les chiffres. Il est préférable de cuire sur une grille recouverte de papier sulfurisé à 140 degrés pendant environ 10 minutes.

Étape 3

Puis on décore avec des pépites de chocolat, on laisse libre cours à notre imagination avec des décors de confiseries alimentaires. Bon appétit!

Ingrédients

sucre semoule 100 g

beurre 60g

chocolat noir, 60-69% de cacao 100 g

œuf de poule 1 pc.

farine de blé 140 g

bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café

cannelle 1/4 cuillère à café

changer 1/4 h. l.

cacao 30g

pépites de chocolat

poudre d'or et d'argent

Massepain

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