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La description
De beaux et très savoureux biscuits au chocolat plaqué or, pépites de chocolat et pâte d'amande ne vous laisseront pas indifférents
Cuisine
Étape 1
Faire fondre le sucre, le beurre, le chocolat. Refroidir. Ajouter l'oeuf, battre au batteur à basse vitesse, environ 30 secondes. Dans un récipient séparé, mélanger la farine, le soda, la cannelle, le sel, le cacao, la cannelle. Versez ensuite petit à petit la préparation au chocolat. Pétrir la pâte. Former une boule, réfrigérer 20 minutes.
Étape 2
Étalez ensuite la pâte sur 1 cm d'épaisseur environ. Découpez les chiffres. Il est préférable de cuire sur une grille recouverte de papier sulfurisé à 140 degrés pendant environ 10 minutes.
Étape 3
Puis on décore avec des pépites de chocolat, on laisse libre cours à notre imagination avec des décors de confiseries alimentaires. Bon appétit!
Ingrédients
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