Rapa arrosto con miele

Name: Rapa arrosto con miele
Total time: 30 minuti
Yield: 1
Ingredients: 500 g di rapa; 3-4 secolo l. Sahara; 60 g di olio vegetale; 200 grammi di cipolla; 1/4 di peperoncino (facoltativo); 2-3 cucchiai. l. miele; aceto di mele - 1 cucchiaio. l.

Cookinero 31 dicembre 2022

Come cucinare Rapa arrosto con miele

Passo 1

Lavare la rapa, sbucciare, tagliare a cubetti, versare acqua bollente, aggiungere lo zucchero, mescolare e cuocere per 5 minuti.

Passo 2

Scolare l'acqua. In una padella è bene scaldare l'olio vegetale e friggere la rapa, la cipolla tritata finemente e il peperoncino tritato finemente per 3-5 minuti.

Passaggio 3

Rimuovere le verdure con un cucchiaio forato, lasciando scolare il grasso in eccesso. Aggiungere il miele diluito con l'aceto, mescolare il tutto e servire come contorno per la carne.