Gebratene Rübe mit Honig
Kochen
Schritt 1
Die Rüben waschen, schälen, in Würfel schneiden, mit kochendem Wasser aufgießen, Zucker hinzufügen, mischen und 5 Minuten kochen lassen.
Schritt 2
Lass das Wasser ab. In einer Pfanne ist es gut, das Pflanzenöl zu erhitzen und die Rübe, die fein gehackte Zwiebel und die sehr fein gehackte rote Paprika darin 3-5 Minuten lang zu braten.
Schritt 3
Gemüse mit einer Schaumkelle herausnehmen, überschüssiges Fett abtropfen lassen. Mit Essig verdünnten Honig dazugeben, alles mischen und als Beilage zu Fleisch servieren.
Zutaten
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