Nabo asado con miel

Tiempo de cocción: 30 minutos

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Lave el nabo, pele, corte en cubos, vierta agua hirviendo, agregue azúcar, mezcle y cocine por 5 minutos.

Paso 2

Drenar el agua. En una sartén, es bueno calentar el aceite vegetal y freír el nabo, la cebolla picada finamente y el pimiento rojo picado muy fino durante 3-5 minutos.

Paso 3

Retire las verduras con una cuchara ranurada, permitiendo que se drene el exceso de grasa. Agregue miel diluida con vinagre, mezcle todo y sirva como guarnición para la carne.

Ingredientes

500 g de nabo
3-4 siglo yo Sáhara
60 g de aceite vegetal
200 g de cebolla
1/4 de chile picante (opcional)
2-3 cucharadas yo Miel
vinagre de sidra de manzana - 1 cucharada. yo
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