Lavare la rapa, sbucciare, tagliare a cubetti, versare acqua bollente, aggiungere lo zucchero, mescolare e cuocere per 5 minuti.
Scolare l'acqua. In una padella รจ bene scaldare l'olio vegetale e friggere la rapa, la cipolla tritata finemente e il peperoncino tritato finemente per 3-5 minuti.
Rimuovere le verdure con un cucchiaio forato, lasciando scolare il grasso in eccesso. Aggiungere il miele diluito con l'aceto, mescolare il tutto e servire come contorno per la carne.