Rotolo di ricotta ai frutti di bosco

Cookinero 27 gen 2023

Come cucinare Rotolo di ricotta ai frutti di bosco

Passo 1

Stendere la pasta in uno strato sottile di 4-5 mm di spessore. Passare la ricotta al setaccio, aggiungere lo zucchero a velo e l'essenza di vaniglia. Mescolare bene. Mettere la ricotta preparata in uno strato uniforme al centro dello strato di pasta, arrotolare in un rotolo, pizzicare. Preriscalda il forno a 220ºС. Rivestire una teglia con carta da forno. Mettere il rotolo su una teglia, spennellare con l'uovo sbattuto e cuocere in forno per 15-20 minuti. Macina metà dei frutti di bosco in un frullatore con zucchero a velo e succo di limone. Adagiare il rotolo finito su un piatto, versarvi sopra la salsa ai frutti di bosco e decorare con i frutti di bosco rimasti.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Zucchine marinate alla coreana

Le zucchine marinate alla coreana si sposano perfettamente con pesce, carne e qualsiasi contorno. Le zucchine hanno un sapore neutro, ma con le spezie e la marinatura diventano molto aromatiche e succose.

Gelato al ribes nero

Per questa ricetta, puoi prendere qualsiasi bacche o anche una miscela, avrà solo un sapore migliore. È particolarmente conveniente usare bacche congelate per questo. Oltre ad essere leggero e dissetante, mi è piaciuto il fatto che questo gelato non

Okroshka fatto in casa su kvas

Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà

Rotoli di cialda

I rotoli di wafer si cuociono molto velocemente, possono essere farciti con la vostra crema preferita, ma sono buoni con il tè e senza farcitura.

Tataki all'anguria

Un piatto estivo leggero con un gusto inaspettato di anguria e caramello speziato.

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Categorie Menu Ricette
Superiore