Succo di rabarbaro
cucinando
Passo 1
Lavate il rabarbaro, sbucciatelo, tagliatelo a pezzetti e lessatelo con i chiodi di garofano e la scorza di arancia o limone. Filtrare, aggiungere zucchero o miele, raffreddare.
ingredienti
2-3 chiodi di garofano
buccia di arancia o limone
75 g di zucchero o 50 g di miele
200 g di rabarbaro
1 litro d'acqua
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