Jus de rhubarbe

Name: Jus de rhubarbe
Total time: 30 minutes
Yield: 4
Ingredients: 2-3 clous de girofle; zeste d'orange ou de citron; 75 g de sucre ou 50 g de miel; 200 g de rhubarbe; 1 litre d'eau

Cookinero 15 janvier 2023

Comment cuisiner Jus de rhubarbe

Étape 1

Laver la rhubarbe, la peler, la couper en petits morceaux et la faire bouillir avec les clous de girofle et le zeste d'orange ou de citron. Filtrez, ajoutez du sucre ou du miel, laissez refroidir.