Jus de rhubarbe
Cuisine
Étape 1
Laver la rhubarbe, la peler, la couper en petits morceaux et la faire bouillir avec les clous de girofle et le zeste d'orange ou de citron. Filtrez, ajoutez du sucre ou du miel, laissez refroidir.
Ingrédients
2-3 clous de girofle
zeste d'orange ou de citron
75 g de sucre ou 50 g de miel
200 g de rhubarbe
1 litre d'eau
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