Gelatina di mele cotogne
La gelatina di mele cotogne è un dessert rinfrescante ideale per la stagione calda. Si può gustare quando i frutti sono maturi sull'albero. Con la mela cotogna giapponese si possono preparare gustosissime preparazioni invernali: marmellate, conserve e anche gelatine. La ricetta del dessert non è difficile da realizzare. Avrete bisogno di mele cotogne, acqua e zucchero. Il prodotto può essere utilizzato come preparazione e conservato in un luogo fresco per diversi mesi.
Come cucinare Gelatina di mele cotogne
Passo 1

Preparare la mela cotogna. Tagliare ogni frutto a spicchi. Togliete i semi, lasciate la buccia.
Passo 2

Cuocere la gelatina. Versate l'acqua in una pentola in modo che copra appena le mele cotogne, mettetele sul fuoco e fatele cuocere finché non diventano morbide. Filtrare il liquido attraverso una garza piegata in più strati. Aggiungere lo zucchero e il timo, portare lo sciroppo a ebollizione e lasciar sobbollire fino a raggiungere la consistenza desiderata. A fine cottura aggiungere un po' di acido citrico. Eliminate il timo e versate la gelatina nei barattoli, chiudendoli con i coperchi. Una volta che la gelatina si è raffreddata, mettetela in frigorifero.
Gelatina di mele cotogne - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Marshmallow su agar
Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere