Curry di patate veloce

Descrizione

Patate molto gustose e profumate. Si cuoce velocemente e si mangia anche.

cucinando

Passo 1

Tagliare le patate a pezzi grossi, lessarle in acqua salata, scolare l'acqua.

Passo 2

In una padella mescolare il curry con l'aglio tritato finemente, il succo di limone e il latte di cocco, aggiungere le patate e cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti.

Passaggio 3

Servire con verdure fresche. Buon appetito!

ingredienti

patate 1 kg
curry 1 pizzico
aglio 2 pz.
latte di cocco 1 cucchiaio.
succo di limone 2 cucchiai. l.
sale 1 pizzico

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