Schnelles Kartoffelcurry
Beschreibung
Sehr leckere und duftende Kartoffeln. Es kocht schnell und wird auch gegessen.
Kochen
Schritt 1
Kartoffeln in große Stücke schneiden, in Salzwasser kochen, Wasser abgießen.
Schritt 2
In einer Pfanne Curry mit fein gehacktem Knoblauch, Zitronensaft und Kokosmilch mischen, Kartoffeln zugeben und 5-10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3
Mit frischem Gemüse servieren. Guten Appetit!
Zutaten
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