Curry rapide de pommes de terre

La description

Pommes de terre très savoureuses et parfumées. Il cuit rapidement et se mange également.

Cuisine

Étape 1

Couper les pommes de terre en gros morceaux, les faire bouillir dans de l'eau salée, égoutter l'eau.

Étape 2

Dans une casserole, mélanger le curry avec l'ail finement haché, le jus de citron et le lait de coco, ajouter les pommes de terre et laisser mijoter 5-10 minutes.

Étape 3

Servir avec des légumes frais. Bon appétit!

Ingrédients

pommes de terre 1kg
curry 1 pincée
ail 2 pièces
lait de coco 1 c.
jus de citron 2 c. l.
sel 1 pincée

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