italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Rotolo di salmone leggero
Frittata con pomodorini e formaggio
Pan di Spagna di riso
Spaghetti ai gamberi in salsa cremosa all'aglio
Cavolo con funghi prataioli
Stroganoff di manzo con funghi e panna
Torta con ricotta e fragole
Una tale torta con ricotta e fragole è un vero simbolo di un'estate spensierata: evoca emozioni positive con il suo "aspetto" luminoso, davvero indimenticabile e il suo aroma incomparabile. Non per niente le bacche che compongono la cottura sono sempre state associate al romanticismo, alla felicità e al piacere. Regalatevi, regalate momenti di piacere, soprattutto perché la preparazione del nostro sformato di ricotta e fragole non creerà particolari difficoltà anche ad una padrona di casa non troppo esperta. È meglio, ovviamente, usare bacche di stagione (ad esempio, bacche di campagna, quelle che provengono direttamente dal ramoscello). Ma in linea di principio, quelli buoni dal mercato o anche da un negozio andranno bene se sei sicuro della loro qualità.
Come cucinare Torta con ricotta e fragole
Passo 1
Estrarre dalla confezione la pasta sfoglia per la torta con ricotta e fragole e metterla sul tavolo da lavoro. Lascialo scongelare completamente a temperatura ambiente (potrebbe richiedere fino a un'ora).
Passo 2
Scaldare il forno a 170°C. Stendete la pasta in uno strato e disponetela in una tortiera del diametro di 22-24 cm, facendo pendere leggermente i lati. Tagliare la pasta in eccesso.
Passaggio 3
Lavate e asciugate le fragole per il ripieno della torta. Tagliarne un terzo a fette di circa 3 mm di spessore. Mettere le fragole rimaste e l'impasto in eccesso in una ciotola, aggiungere la ricotta, lo zucchero di canna e vanigliato e le uova. Frullate con un frullatore ad immersione.
Passaggio 4
Metti la massa risultante di ricotta e fragole sulla base della futura torta nella forma. Sollevare i bordi pendenti dell'impasto e coprire leggermente il ripieno. Spennellare con panna acida e cuocere per 40-45 minuti.
Passaggio 5
Sfornare la torta con ricotta e fragole e lasciarla raffreddare leggermente nella forma per 10 minuti. Quindi trasferisci con cura su un piatto grande in cui intendi servire.
Passaggio 6
Distribuire le fragole tagliate a pezzetti sopra il ripieno e versare sopra il miele. In tavola, una torta con ricotta e fragole può essere servita sia tiepida che fredda.
Torta con ricotta e fragole - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.
Limonata fatta in casa con acido citrico
Fare la limonata fatta in casa con acido citrico non è facile, ma molto semplice, ma in questo modo regalerai ai tuoi cari non solo il fresco desiderato in una calda giornata estiva, ma regalerai loro anche l'esperienza di gusto più piacevole. Il
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Insalata Caesar con gamberi
Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .
