Porridge di perle con cipolle

Un contorno sostanzioso, sano e luminoso sarà molto utile per l'inverno, soprattutto perché è facile da preparare.

È difficile resistere alla zuppa di funghi, specialmente se è fatta con funghi selvatici che hai raccolto tu stesso. Aggiungi un abbondante orzo e un profumato sedano, rendilo così denso che il secondo non è necessario!

Il porridge d'orzo può essere preparato non solo come dessert - con zucchero o miele, ma anche come secondo piatto - con cipolle fritte ed erbe aromatiche.

La cucina bielorussa è poco conosciuta nel nostro paese. Ahimè. Nella sua integrità, è simile al giapponese e, in termini di prelibatezza, non assomiglia affatto a niente. Nel campo delle zuppe, ad esempio, i bielorussi sono famosi per molte cose. In

Le omelette al forno con panna acida sono sorprendentemente soffici e possono ravvivare un po' la tua nostalgia per una frittata dell'asilo.

Per alcuni, questa combinazione di prodotti sembrerà troppo audace: dopotutto, molto spesso, l'insalata di melone viene servita come dessert alla frutta. Ma vi assicuro che anche la versione salata è molto gustosa. Il gusto agrodolce, luminoso, i

Quando inizia il tempo dei fichi, devi cogliere l'attimo. Fichi con pinoli, al forno con cipolla rossa, rosmarino, miele e pollo - semplicemente straordinariamente gustosi.