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Passo 1
Tagliare il muffin inglese a metà nel senso della lunghezza, tostarlo e spennellare la metà inferiore con il burro. All'ultimo momento, aggiungi gli spinaci alle uova strapazzate già preparate, mescola tutto. Metti una fetta sottile di prosciutto su mezzo panino, quindi stendi una frittata. Servire condita con l'altra metà del panino. A parte potete mettere un cucchiaio di chutney di pomodoro.
ingredienti
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