Muffin all'avena
Descrizione
Muffin dietetici su farina di segale con farina d'avena, miele e mele.
cucinando
Passo 1
Versare i fiocchi con il kefir e lasciare gonfiare per 2 ore.
Passo 2
Mescolare le uova con il miele.
Passaggio 3
Aggiungere i fiocchi gonfi, mescolare.
Passaggio 4
Aggiungere la farina setacciata, la cannella e il lievito, mescolare.
Passaggio 5
Aggiungere le mele sbucciate e tagliate a dadini, mescolare.
Passaggio 6
Aggiungere l'olio e mescolare ancora.
Passaggio 7
Mettere l'impasto negli stampini. Cuocete in forno preriscaldato a 200°C per 20-25 minuti.
Passaggio 8
I muffin sfiziosi e allo stesso tempo sani sono pronti. Buon tè!
ingredienti
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