Gelato alla menta con carote caramellate

Name: Gelato alla menta con carote caramellate
Total time: 15 minuti
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 2 palline di gelato alla menta; zucchero - 2 cucchiai.; ; 300 g di carote novelle

Cookinero 24 gennaio 2023

Come cucinare Gelato alla menta con carote caramellate

Passo 1

Sbucciare, lavare e asciugare le carote. Mettete in una padella, aggiungendo lo zucchero, e fate caramellare a fuoco vivo per 7-10 minuti fino a quando le carote diventano trasparenti. Servire caldo con accanto una pallina di gelato.