Gelato alla menta con carote caramellate
cucinando
Passo 1
Sbucciare, lavare e asciugare le carote. Mettete in una padella, aggiungendo lo zucchero, e fate caramellare a fuoco vivo per 7-10 minuti fino a quando le carote diventano trasparenti. Servire caldo con accanto una pallina di gelato.
ingredienti
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