Glace à la menthe et carottes caramélisées

Name: Glace à la menthe et carottes caramélisées
Total time: 15 minutes
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 boules de glace à la menthe; sucre - 2 c.; ; 300 g de jeunes carottes

Cookinero 24 janvier 2023

Comment cuisiner Glace à la menthe et carottes caramélisées

Étape 1

Épluchez, lavez et séchez les carottes. Mettre dans une casserole, ajouter le sucre et caraméliser à feu vif pendant 7 à 10 minutes jusqu'à ce que les carottes deviennent transparentes. Servir chaud avec une boule de glace à côté.