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Minzeis mit karamellisierten Karotten

Wie man kocht Minzeis mit karamellisierten Karotten
Schritt 1
Möhren schälen, waschen und trocknen. In eine Pfanne geben, Zucker hinzufügen und bei starker Hitze 7-10 Minuten karamellisieren, bis die Karotten transparent werden. Warm mit einer Kugel Eis daneben servieren.
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