Eiscocktail mit Zimt und Ingwer

Es ist sehr einfach und schnell, einen Eiscocktail zuzubereiten! Gewürze und Lebkuchen, Beeren verleihen ihm Würze.

Wie man kocht Eiscocktail mit Zimt und Ingwer

Schritt 1

Eiscocktail mit Zimt und Ingwer

Für die Dekoration 2-3 EL Eis stehen lassen, restliches Eis zusammen mit Milch und Ingwer in einen Mixer geben. Das Eis sollte leicht geschmolzen sein. Vanilleextrakt hinzufügen.

Schritt 2

Eiscocktail mit Zimt und Ingwer

Glatt rühren und in Gläser füllen. In jedes Glas Eisscheiben geben, mit Honig übergießen und mit Zimt bestreuen. Mit Lebkuchen wird das Dessert noch attraktiver.

Eiscocktail mit Zimt und Ingwer - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Wickle sie in ein leicht feuchtes Küchentuch und lege sie in den Kühlschrank oder stelle sie wie einen Blumenstrauß in ein Glas mit Wasser.
Leg die Zehe auf ein Schneidbrett, drück mit der flachen Seite eines Messers leicht drauf – schon löst sich die Schale ganz einfach.
Salz zieht Feuchtigkeit an und bildet eine knusprige Kruste, außerdem dringt es ins Fleisch ein und würzt es von innen.
Ja, raffiniertes Olivenöl ist hitzebeständig bis ca. 220°C. Natives Olivenöl extra sollte nur für schonendes Garen oder als Finish verwendet werden.

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