Dessert mit gerösteten Pflaumen

Beschreibung

Pikant gebackene Pflaumen mit Amaretto und Zimt, Eis und Mandelblättchen.

Kochen

Schritt 1

Dessert mit gerösteten Pflaumen

Zwetschgen schneiden und entkernen, in eine Auflaufform geben. Vanilleextrakt, Zucker, Orangenschale und -saft, Zimtstange hinzugeben, Amaretto spritzen. 15 Minuten backen.

Schritt 2

Dessert mit gerösteten Pflaumen

Die Pflaumen in eine Form geben, Eiscreme hinzufügen und mit Mandelblättern bestreuen. Guten Appetit!

Zutaten

Pflaumen - 18 Stk.
Vanilleextrakt - 1 TL
feiner Rohrzucker - 2 EL. l.
Saft und Schale von 1 Orange
Zimt - 1 Stock
Amaretto - ein paar Löffel
Vanilleeis - 500 ml
Mandelblätter

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