Pikant gebackene Pflaumen mit Amaretto und Zimt, Eis und Mandelblättchen.

Zwetschgen schneiden und entkernen, in eine Auflaufform geben. Vanilleextrakt, Zucker, Orangenschale und -saft, Zimtstange hinzugeben, Amaretto spritzen. 15 Minuten backen.

Die Pflaumen in eine Form geben, Eiscreme hinzufügen und mit Mandelblättern bestreuen. Guten Appetit!