Amaretto
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Vogelkirschkuchen mit Schokoladenfüllung
Diese Torte wollte ich schon lange machen. Ja, Vogelkirschmehl konnte ich nicht finden. Aber wir alle wissen schon lange, dass Träume manchmal und vielleicht öfter doch wahr werden. Dieses Mehl tauchte auch in meiner Küche auf. Ohne zu zögern, fing s
Obligatorischer Schokoladenkuchen mit Amaretto und Amaretti, ohne Mehl und Butter
Außen ist der Kuchen knusprig und sehr zerbrechlich, das ist auf dem Foto zu sehen, aber innen ist er feucht und zähflüssig. Fast wie Brownies, aber weicher und mit eigener Würze. Der besondere Reiz liegt darin, dass es zehn Minuten gekocht und dann
Dessert mit gerösteten Pflaumen
Pikant gebackene Pflaumen mit Amaretto und Zimt, Eis und Mandelblättchen.
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