Grüntee-Eiscreme mit Minze und Zimt

Cookinero 4 November 2022

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Eis mit einem erfrischenden Geschmack von grünem Tee und leichten Noten von Minze und Zimt ist ein tolles Dessert für ein Sommermenü!

Wie man kocht Grüntee-Eiscreme mit Minze und Zimt

Schritt 1

Milch in einen Topf gießen, grünen Tee mit Minze und Zimt und Zucker dazugeben, zum Kochen bringen und sofort vom Herd nehmen.

Schritt 2

Mit einem Deckel abdecken und 20 Minuten ziehen lassen. Beanspruchung.

Schritt 3

Gießen Sie die Kondensmilch in die Rührschüssel. Milch zugeben, abkühlen lassen. Mit einem Mixer schlagen.

Schritt 4

1,5-2 Stunden im Gefrierfach herausnehmen.

Schritt 5

Dann noch einmal mit einem Mixer oder Pürierstab schlagen, damit sich keine Eiskristalle bilden.

Schritt 6

Wiederholen Sie alle 1,5 Stunden noch ein paar Mal. Insgesamt friert Eiscreme etwa 5 Stunden lang ein.

Schritt 7

Das fertige Eis in Schalen füllen und sofort servieren, es schmilzt ziemlich schnell. Nach Belieben mit etwas Eiscreme beträufeln und/oder mit Schokolade und Nüssen bestreuen. Guten Appetit!