Biscotti italiani con gocce di cioccolato

Descrizione

Questi biscotti possono essere fatti con qualsiasi delle vostre noci preferite. Puoi anche cucinare con il sesamo, come nella mia foto.

cucinando

Passo 1

Sbattere il burro con lo zucchero e la vaniglia in un mixer. Aggiungere l'uovo, poi la farina setacciata con il lievito e sbattere ancora.

Passo 2

Aggiungere le noci tritate finemente, il cacao e il cioccolato. Accendete il mixer per qualche secondo per amalgamare velocemente il tutto. Invia l'impasto in frigorifero per 30 minuti. Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Passaggio 3

Formate delle palline e disponetele su una teglia. Ci deve essere una distanza di circa 2 cm tra le palline e infornate per 15 minuti. Raffreddare sul lato opposto.

ingredienti

125 g di burro
100 g di zucchero di canna
1 cucchiaino estratto di vaniglia
1 uovo
180 g di farina
1 cucchiaino lievito in polvere
50-100 g di noci o sesamo
40 g di cacao
100 g di cioccolato fondente grattugiato
grosso pizzico di sale

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