Galletas italianas con chispas de chocolate

Descripción

Estas galletas se pueden hacer con cualquiera de tus frutos secos favoritos. También puedes cocinar con sésamo, como en mi foto.

Cocinando

Paso 1

Batir la mantequilla con el azúcar y la vainilla en una batidora. Añadimos el huevo, luego la harina tamizada con la levadura y volvemos a batir.

Paso 2

Añadir nueces finamente picadas, cacao y chocolate. Enciende la batidora durante unos segundos para mezclar todo rápidamente. Envíe la masa al refrigerador por 30 minutos. Precalentar el horno a 180 grados.

Paso 3

Enrolle en bolas y colóquelas en una bandeja para hornear. Debe haber una distancia de unos 2 cm entre las bolas.Hornear por 15 minutos. Enfriar en el lado opuesto.

Ingredientes

125 g de mantequilla
100 g de azúcar moreno
1 cucharadita extracto de vainilla
1 huevo
180 g de harina
1 cucharadita Levadura en polvo
50-100 g nueces o sésamo
40 g de cacao
100 g de chocolate negro rallado
gran pizca de sal

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