Gnocchi in salsa di peperoni dolci

Cookinero 15 dic 2022

Come cucinare Gnocchi in salsa di peperoni dolci

Passo 1

Rimuovere i semi, il gambo e la pelle dal peperone. Trasferire in un frullatore, aggiungere olio d'oliva, brodo, succo di limone ed erbe aromatiche, tritare e sbattere, passare al setaccio. Scaldare gli gnocchi nel burro. Metti le foglie di lattuga su un piatto, sopra gli gnocchi, versaci sopra la salsa.

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