Cornetti con banana e cannella

Name: Cornetti con banana e cannella
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: farina - 300 g; uova - 2 pezzi; burro - 100 g; banane - 2 pezzi; succo e scorza di 1 limone; zucchero - 100 g; sale; cannella in polvere - un pizzico

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Tempo di cottura: 40 min

Porzioni: 6

calorie: 396,7 kcal

Grassi: 127

proteine: 79

Carboidrati: 632

Descrizione

Cornetti di pasta frolla

cucinando

Passo 1

Mescolare la farina con il sale, lo zucchero, la scorza, aggiungere 1 uovo, il burro tritato. Impastare l'impasto, conservare in frigorifero per 1 ora. Se l'impasto si sbriciola, potete aggiungere un po' d'acqua.

Passo 2

Stendete la pasta in un cerchio, tagliatela a spicchi. Per il ripieno, macinare la banana con un frullatore, aggiungere un po' di succo di limone e cannella. Mettere un po' di ripieno su ogni spicchio, arrotolare un tubo, adagiarlo su una teglia ricoperta di carta da forno. Spennellare con uovo sbattuto.

Passaggio 3

Infornare a 180 gradi fino a cottura. Buon Appetito!

ingredienti

farina - 300 g

uova - 2 pezzi

burro - 100 g

banane - 2 pezzi

succo e scorza di 1 limone

zucchero - 100 g

sale

cannella in polvere - un pizzico

Autore

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