Croissants mit Banane und Zimt

Kochzeit: 40min
Portionen: 6
Kalorien: 396,7 kcal
Fette: 127
Proteine: 79
Kohlenhydrate: 632

Beschreibung

Croissants aus Mürbeteig

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Croissants mit Banane und Zimt

Mehl mit Salz, Zucker, Schale mischen, 1 Ei, gehackte Butter hinzufügen. Teig kneten, 1 Stunde kühl stellen. Wenn der Teig krümelt, können Sie ein wenig Wasser hinzufügen.

Schritt 2

Croissants mit Banane und Zimt

Den Teig kreisförmig ausrollen, in Segmente schneiden. Für die Füllung die Banane mit einem Mixer zerkleinern, etwas Zitronensaft und Zimt hinzufügen. Geben Sie ein wenig Füllung auf jedes Segment, rollen Sie ein Rohr auf und legen Sie es auf ein mit Pergament bedecktes Backblech. Mit verquirltem Ei bestreichen.

Schritt 3

Croissants mit Banane und Zimt

Bei 180 Grad backen bis fertig. Guten Appetit!

Zutaten

Mehl - 300 g
Eier - 2 Stk.
Butter - 100 g
Bananen - 2 Stk.
Saft und Schale von 1 Zitrone
Zucker - 100 g
Salz
gemahlener Zimt - eine Prise
Senden Sie Ihr Rezept Aktie

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Eigene Rezension verfassen

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Ähnliche Rezepte

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze