Croissants mit Banane und Zimt

Kochzeit: 40min
Portionen: 6
Kalorien: 396,7 kcal
Fette: 127
Proteine: 79
Kohlenhydrate: 632
Twitter Linkedin Facebook Share

Beschreibung

Croissants aus Mürbeteig

Kochen

Schritt 1

Croissants mit Banane und Zimt

Mehl mit Salz, Zucker, Schale mischen, 1 Ei, gehackte Butter hinzufügen. Teig kneten, 1 Stunde kühl stellen. Wenn der Teig krümelt, können Sie ein wenig Wasser hinzufügen.

Schritt 2

Croissants mit Banane und Zimt

Den Teig kreisförmig ausrollen, in Segmente schneiden. Für die Füllung die Banane mit einem Mixer zerkleinern, etwas Zitronensaft und Zimt hinzufügen. Geben Sie ein wenig Füllung auf jedes Segment, rollen Sie ein Rohr auf und legen Sie es auf ein mit Pergament bedecktes Backblech. Mit verquirltem Ei bestreichen.

Schritt 3

Croissants mit Banane und Zimt

Bei 180 Grad backen bis fertig. Guten Appetit!

Zutaten

Mehl - 300 g
Eier - 2 Stk.
Butter - 100 g
Bananen - 2 Stk.
Saft und Schale von 1 Zitrone
Zucker - 100 g
Salz
gemahlener Zimt - eine Prise

Total Reviews: 0

0 Gesamtbewertung

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Sie können auch mögen

Wunschzettel Speisekarte Recipes
oben