Pollo alla banana creola

Nei paesi in cui si coltivano le banane, vengono cucinate in centinaia di modi! Piallato in insalate, fare panini, creme e gelatine. Oppure tagliato a metà, cotto sotto il grill, cosparso di zucchero di canna e noci e servito come contorno, ad esempio, con l'agnello.

Come cucinare Pollo alla banana creola

Passo 1

Lavare il pollo, tagliarlo a pezzi. Mettere in una casseruola dal fondo spesso la foglia di alloro, la salvia, la cipolla sbucciata e tagliata a rondelle. Versare 1,5 litri di acqua e portare a ebollizione. Aggiungere i pezzi di pollo e cuocere per 10 minuti. Sale pepe. Sbucciare i pomodori e tagliarli a cubetti. Scaldare l'olio in una padella. Togliere i pezzi di pollo dal brodo, asciugarli, soffriggerli leggermente nel burro di arachidi e trasferirli in una casseruola. Aggiungere i pomodori e un bicchiere di brodo, i chiodi di garofano, la noce moscata e il pepe di cayenna. Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. su un debole fuoco. Sbucciare le banane, tagliarle ciascuna in 3-4 pezzi. Aggiungere alla padella con il pollo e continuare la cottura per altri 15 minuti. Diluire l'amido nel succo di limone e versare il composto in una casseruola, mescolare. Servire caldo con riso bollito.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Budino di chia e semi di lino

I semi di chia hanno recentemente guadagnato popolarità e sono considerati un superfood. Basta mangiare budino con semi di chia a colazione e sei pieno di forza ed energia.

Pancake con panna acida

Delicati pancake preparati con panna acida possono essere serviti a colazione, come spuntino pomeridiano o a cena. Come aggiunta al piatto è possibile aggiungere marmellata, latte condensato, confettura, miele o sciroppo. Per una porzione più dieteti

Insalata Caesar con gamberi

Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .

Pancakes con siero di latte

Il siero di latte è un prodotto caseario ottenuto dalla fermentazione del latte e dalla sua separazione dalla cagliata. Viene spesso utilizzato in cucina e nella panificazione. È possibile anche preparare dei pancake con il siero di latte. Saranno so

Vino di tarassaco a casa

Fare il vino di tarassaco in casa non è difficile, a seguito del quale nascerà una deliziosa bevanda aromatica, cantata dallo stesso Ray Bradbury. E se non hai ancora incontrato uno dei romanzi più meravigliosi sull'infanzia e sulla vita in gener

Daikon sottaceto

Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.

Spiedini di pollo al microonde

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Formaggio fatto in casa dal kefir

A quanto pare, preparare il formaggio in casa è molto semplice. Per farlo avrai bisogno degli ingredienti più semplici. Il formaggio fatto in casa è composto esclusivamente da prodotti naturali. Il suo sapore è tenero e cremoso, moderatamente salato.

Categorie Menu Ricette
Superiore