Crema di zucchine con formaggio

Cookinero 19 marzo 2025

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Nell'ambito dell'alimentazione sana, un posto speciale è riservato alle zuppe cremose. Questo tipo di zuppa è molto apprezzato anche nell'alimentazione dietetica. La crema di zucchine con formaggio cremoso è molto facile da preparare e contiene molte vitamine e microelementi. L'aggiunta del formaggio rende la zuppa molto tenera e nutriente, con una gradevole consistenza cremosa.

Come cucinare Crema di zucchine con formaggio

Passo 1

Tritare la cipolla.

Passo 2

Tagliare le zucchine a cubetti.

Passo 3

Mettere le verdure in una pentola con acqua tiepida (1-1,5 litri).

Passo 4

Sciogliere gradualmente il formaggio cremoso nella zuppa.

Passo 5

Cuocere la zuppa, mescolando, per 15-20 minuti.

Passo 6

Frullare la zuppa fino a ottenere un composto liscio. La purea di zucchine e formaggio è pronta.