Biscotti con gocce di cioccolato

Cookinero 9 novembre 2022

Come cucinare Biscotti con gocce di cioccolato

Passo 1

Sbattere leggermente il burro, aggiungere lo zucchero, sbattere ancora fino a renderlo spumoso, aggiungere 1 uovo ciascuno, sbattere.

Passo 2

Mescolare separatamente la farina, il sale e il lievito, aggiungere alla massa di burro, mescolare.

Passaggio 3

Aggiungere il cioccolato a dadini, mescolare. Con l'aiuto di due cucchiai, stendeteli su una teglia ricoperta di carta da forno, a una distanza di 4-5 cm l'uno dall'altro (aumentano molto di volume).

Passaggio 4

Cuocete in forno preriscaldato a 190° per 10 minuti, sfornate e fate raffreddare su una teglia.

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