Biscuits aux pépites de chocolat

Cuisine

Étape 1

Battre légèrement le beurre, ajouter le sucre, battre à nouveau jusqu'à consistance mousseuse, ajouter 1 œuf chacun, battre.

Étape 2

Mélanger séparément la farine, le sel et la levure chimique, ajouter à la masse de beurre, mélanger.

Étape 3

Ajouter les dés de chocolat, mélanger. À l'aide de deux cuillères à soupe, étalez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à une distance de 4-5 cm l'une de l'autre (elles augmentent fortement de volume).

Étape 4

Cuire au four préchauffé à 190 degrés pendant 10 minutes.Retirer, laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients

farine - 300 g
sucre - 300 g
beurre - 220 g (prenez-le à l'avance pour qu'il se réchauffe)
oeuf - 2 pièces
chocolat - 150 g
sol - 0,5 h. l.
levure chimique - 1 cuillère à café

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