Biscotti Ricci
Voglio condividere con voi il dolce della "nonna" - i biscotti "Ricci". Questo piatto è diventato la nostra tradizione di famiglia. Cucinavamo i ricci con mia madre, anche quando io stesso ero bambino, ricordo che a scuola facevamo delle fiere, dove ogni classe vendeva i propri capolavori culinari. Anche nella mia infanzia, i ricci sono andati alla grande! Ora anche mia figlia è felice di partecipare al favoloso processo di scultura dei "Ricci", quindi possiamo tranquillamente affermare che la ricetta di questa nonna verrà tramandata di generazione in generazione. Spero che piaccia anche a te.
Come cucinare Biscotti Ricci
Passo 1
Per la pasta: sciogliere la margarina a fuoco basso e far raffreddare.
Passo 2
Aggiungere la farina e impastare la pasta.
Passaggio 3
Aggiungere i tuorli d'uovo sodo e mescolare.
Passaggio 4
Formare delle palline, dopo aver messo all'interno noci, uvetta o canditi come ripieno.
Passaggio 5
Cuocere le palline nel forno.
Passaggio 6
Per la glassa: mescolare latte, zucchero e cacao e far bollire questa massa finché non si addensa.
Passaggio 7
Le palline calde vengono immerse nella glassa e arrotolate in wafer (precedentemente grattugiati).
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
Formaggio fatto in casa dal kefir
A quanto pare, preparare il formaggio in casa è molto semplice. Per farlo avrai bisogno degli ingredienti più semplici. Il formaggio fatto in casa è composto esclusivamente da prodotti naturali. Il suo sapore è tenero e cremoso, moderatamente salato.
Insalata Caesar con gamberi
Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen