Biscotti Ricci

Cookinero 23 nov 2022

Voglio condividere con voi il dolce della "nonna" - i biscotti "Ricci". Questo piatto è diventato la nostra tradizione di famiglia. Cucinavamo i ricci con mia madre, anche quando io stesso ero bambino, ricordo che a scuola facevamo delle fiere, dove ogni classe vendeva i propri capolavori culinari. Anche nella mia infanzia, i ricci sono andati alla grande! Ora anche mia figlia è felice di partecipare al favoloso processo di scultura dei "Ricci", quindi possiamo tranquillamente affermare che la ricetta di questa nonna verrà tramandata di generazione in generazione. Spero che piaccia anche a te.

Come cucinare Biscotti Ricci

Passo 1

Biscotti Ricci

Per la pasta: sciogliere la margarina a fuoco basso e far raffreddare.

Passo 2

Aggiungere la farina e impastare la pasta.

Passaggio 3

Biscotti Ricci

Aggiungere i tuorli d'uovo sodo e mescolare.

Passaggio 4

Biscotti Ricci

Formare delle palline, dopo aver messo all'interno noci, uvetta o canditi come ripieno.

Passaggio 5

Biscotti Ricci

Cuocere le palline nel forno.

Passaggio 6

Per la glassa: mescolare latte, zucchero e cacao e far bollire questa massa finché non si addensa.

Passaggio 7

Biscotti Ricci

Le palline calde vengono immerse nella glassa e arrotolate in wafer (precedentemente grattugiati).

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Insalata di tonno e cavolo cappuccio

Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Okroshka fatto in casa su kvas

Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà

Succo di ribes rosso

Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Carpa alla griglia

Il barbecue può provenire non solo dalla carne, ma anche da un pesce così semplice come la carpa.

Categorie Menu Ricette
Superiore