Biscuits Hérissons
Je veux partager avec vous le dessert "de grand-mère" - les biscuits "Hérissons". Ce plat est devenu notre tradition familiale. Ma mère et moi cuisinions des "hérissons" quand j'étais enfant moi-même, je me souviens que nous avions des foires à l'école où chaque classe vendait ses chefs-d'œuvre culinaires. Même dans mon enfance, Hedgehogs est allé avec un bang! Maintenant, ma fille est également heureuse de participer au fabuleux processus de sculpture des "Hérissons", nous pouvons donc affirmer que la recette de cette grand-mère sera transmise de génération en génération. J'espère que vous l'apprécierez aussi.
Comment cuisiner Biscuits Hérissons
Étape 1
Pour la pâte : faire fondre la margarine à feu doux et laisser refroidir.
Étape 2
Ajouter la farine et pétrir la pâte.
Étape 3
Ajouter les jaunes d'œufs durs et mélanger.
Étape 4
Rouler en boules, après avoir mis des noix, des raisins secs ou des fruits confits à l'intérieur comme garniture.
Étape 5
Cuire les boules au four.
Étape 6
Pour le glaçage : mélanger le lait, le sucre et le cacao et faire bouillir cette masse jusqu'à ce qu'elle épaississe.
Étape 7
Les boules chaudes sont trempées dans la glaçure et roulées en gaufrettes (préalablement râpées).
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Jarret aux haricots blancs et rouges
Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat