Cocktail Il quinto elemento
cucinando
Passo 1
Riempire uno shaker per 2/3 di ghiaccio, versare tutti gli ingredienti tranne il liquore al lampone, chiudere, agitare per 20 secondi.
Passo 2
Lubrificare i bordi degli scatti refrigerati con succo di lime, immergere nella polvere di ribes con zucchero a velo. Filtrare con molta attenzione il cocktail in colpi. Guarnire con il liquore ai lamponi.
Passaggio 3
Disponete gli shot su un vassoio, guarnite con mandorle e fragole e servite subito.
ingredienti
30ml di vodka
30 ml di rum dorato
15 ml di purea di fragole
10 ml di liquore Amaretto
30 ml di liquore al lampone
5 ml di succo di lime fresco
2-3 trattini di angostura
succo di lime
mandorle tostate
Fragola
polvere di ribes e zucchero a velo per la decorazione
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