Zuppa di riso selvatico
Come cucinare Zuppa di riso selvatico
Passo 1
Risciacquare il riso, immergere in acqua fredda per 40 minuti. Mondate, lavate e tritate le verdure. Sciogliere il burro in una casseruola capiente a fuoco medio, aggiungere le verdure, mescolare e cuocere a fuoco lento per
Passo 2
Quindi aggiungere il riso e soffriggere leggermente. Versate il brodo, mettete la foglia di alloro, coprite con un coperchio e fate cuocere a fuoco basso per 1 ora.
A fine cottura versare la panna, mescolare.
Passaggio 3
Versare 2 tazze di zuppa in un frullatore, frullare fino a che liscio, quindi versare di nuovo nella pentola. Aggiungere i pezzi di pollo alla zuppa, scaldare un po' e condire a piacere con sale e pepe.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni