Sedano con carote

Name: Sedano con carote
Total time: 10 minuti
Yield: 2
Cuisine: Europeo
Ingredients: Carote - 70 g; Gambo di sedano - 100 g; Aglio - 5 g; Panna acida - 50 g; Germogli di sedano - 5 g

Cookinero 30 marzo 2025

Il sedano con le carote è una ricetta che può rivelarsi utile per chi è a dieta. Si tratta di un'insalata PP ipocalorica, ricca di vitamine e microelementi. Per questo piatto usate verdure fresche, preferibilmente coltivate nel vostro orto. Tenete presente che il sedano può essere conservato a temperatura ambiente fino a 4 giorni.

Come cucinare Sedano con carote

Passo 1

Prepara un'insalata. Grattugiare le carote con una grattugia a fori grossi. Tritare finemente il sedano. Tritare l'aglio. Disporre le carote, il sedano e l'aglio su un piatto. Aggiungere sale, condire con panna acida e mescolare.