Il sedano con le carote è una ricetta che può rivelarsi utile per chi è a dieta. Si tratta di un'insalata PP ipocalorica, ricca di vitamine e microelementi. Per questo piatto usate verdure fresche, preferibilmente coltivate nel vostro orto. Tenete presente che il sedano può essere conservato a temperatura ambiente fino a 4 giorni.
Passo 1
Prepara un'insalata. Grattugiare le carote con una grattugia a fori grossi. Tritare finemente il sedano. Tritare l'aglio. Disporre le carote, il sedano e l'aglio su un piatto. Aggiungere sale, condire con panna acida e mescolare.
