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Insalata di cavolo cappuccio con miele
Tutti conoscono i benefici del cavolo bianco, ma non molti lo mangeranno semplicemente - tagliuzzato. Pertanto, tritiamo il cavolo, aggiungiamo una mela acida e miele da un nuovo raccolto. E ora avanti - per il gusto e la salute!
Come cucinare Insalata di cavolo cappuccio con miele
Passo 1
Tritare finemente il cavolo cappuccio, senza usare il gambo, salare.
Passo 2
Sbucciare le mele dalla buccia e dal torsolo, tagliare la polpa a listarelle.
Passaggio 3
Mescolare miele e aceto, aggiungere olio. Sale e pepe.
Passaggio 4
Mescolare mele e cavoli, versare il condimento. Lasciare fermentare per 30 minuti. e servire.
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