Hamburger con petto di pollo e salsa cocktail
Come cucinare Hamburger con petto di pollo e salsa cocktail
Passo 1
Impanare il petto di pollo: Impastare il pangrattato precotto con farina, sale e pepe nero. Sbattere l'uovo in una ciotola separata.
Passo 2
Sbattere il petto di pollo a 0,5 cm, arrotolare nella miscela di panatura e poi nell'uovo. Friggere da entrambi i lati in una padella preriscaldata con olio d'oliva. Adagiare sulla superficie in modo che la pila di grasso in eccesso.
Passaggio 3
Preparazione della salsa: in un mortaio pestate alcune foglie di basilico con un filo d'olio d'oliva fino ad ottenere una purea. Aggiungi maionese, ketchup, peperoncino, sale a questa miscela.
Passaggio 4
Tagliate la ciabatta in 4 pezzi (o 2 a seconda delle dimensioni). Sulla parte inferiore metti 1,5 - 2 cucchiai. l. salsa, qualche foglia di lattuga, petto di pollo, qualche anello di pomodoro a fette sottili e cipolla rossa. Per una maggiore succosità, puoi metterci sopra un altro 1 cucchiaio. l. salsa. Coprite il tutto con la parte superiore della ciabatta.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in