Frittelle di grano saraceno con miele

Cookinero 15 gen 2023

Il miele si sposa molto bene con il grano saraceno, conferendogli un gusto e un aroma speciali. Se non ti piace il miele, sostituiscilo con lo zucchero.

Come cucinare Frittelle di grano saraceno con miele

Passo 1

Versare i fiocchi di grano saraceno, il sale in una ciotola profonda, rompere le uova e aggiungere il miele, sbattere leggermente il composto con una forchetta e versare sopra il latte. Spremere il succo di limone e lasciare agire per 15-20 minuti in modo che i fiocchi si gonfino leggermente.

Passo 2

Quindi setacciare la farina insieme alla soda in una ciotola, mescolare leggermente con una forchetta. Il composto deve rimanere un po' grumoso, ma non deve diventare liscio, altrimenti le frittelle saranno "gommose". Aggiungere l'olio e mescolare fino ad ottenere una consistenza uniforme.

Passaggio 3

Scaldare l'olio vegetale in un'ampia padella e friggere le frittelle. Impila i pancake finiti su un piatto caldo. Servire con latte condensato o marmellata.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Carassio alla griglia delizioso

La carpa crucian ripiena fritta cotta con il fumo all'aria aperta non ti lascerà indifferente! Preparazione semplice e veloce, profumo e gusto indescrivibili!

Pancake con panna acida

Delicati pancake preparati con panna acida possono essere serviti a colazione, come spuntino pomeridiano o a cena. Come aggiunta al piatto è possibile aggiungere marmellata, latte condensato, confettura, miele o sciroppo. Per una porzione più dieteti

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Biscotti di ricotta con banana

Per preparare i biscotti con ricotta e banana, usate una banana matura, in modo che i prodotti da forno risultino dolci senza dover usare zucchero. Puoi anche mescolare il latte condensato con la banana. I biscotti preparati senza una lunga cottura d

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Daikon sottaceto

Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.

Formaggio fatto in casa dal kefir

A quanto pare, preparare il formaggio in casa è molto semplice. Per farlo avrai bisogno degli ingredienti più semplici. Il formaggio fatto in casa è composto esclusivamente da prodotti naturali. Il suo sapore è tenero e cremoso, moderatamente salato.

Insalata Caesar con gamberi

Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .

Categorie Menu Ricette
Superiore