- Casa
- Ricette
-
Categorie
- Raccolta di ricette (648)
- Ci sono allergeni comuni (520)
- Appena (526)
- Ricetta impressionante (400)
- Piatti caldi per il nuovo anno (180)
- Stagione dell'aglio (179)
- Stagione delle carote (119)
- Stagione delle patate (86)
- Ricetta con video (97)
- In 30 minuti (158)
- Portate principali di farina (72)
- Stagione verde (175)
- Non contiene allergeni comuni (134)
- L'isola (122)
- A basso contenuto calorico (150)
- Stagione del pomodoro (93)
- Spuntino (84)
- Di
- Contatto
Costolette di fegato di manzo

Descrizione
L'ingrediente principale delle cotolette di fegato può essere fegato di pollo, maiale o manzo. Le costolette di fegato di manzo sono particolarmente utili perché sono ricche di vitamine e aminoacidi necessari per l'organismo umano. La ricetta passo dopo passo vi spiegherà nei dettagli come preparare un pranzo delizioso e sano, che conserverà tutti i benefici della carne, un sottoprodotto della lavorazione. Come contorno ideale per le costolette di fegato di manzo, si possono usare grano saraceno o patate lesse.
Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1

Macinare gli ingredienti per il trito di fegato. Unite il fegato, la cipolla e l'aglio sbucciato e tritateli nel tritacarne.
Passo 2

Preparare la carne macinata. Per fare questo, aggiungete al fegato le uova, la maionese, la soda, la semola, il sale e le vostre spezie preferite, mescolate bene e lasciate riposare il trito per 10-15 minuti.
Passo 3

Friggere le cotolette. Mettere il fegato tritato in una padella riscaldata con olio vegetale utilizzando un cucchiaio e friggere le cotolette per 2 minuti su ciascun lato.
Ingredienti
Categorie
Raccolta di ricette Stagione dell'aglio Cena Ci sono allergeni comuni Appena Ricetta impressionante Piatti di carne Secondi piattiRecensioni: 0
Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Ricette correlate

Gnocchi con crauti
Se avete troppi crauti da conservare per l'inverno, esiste un modo per consumarli velocemente: preparare dei vareniki con i crauti. Questa ricetta passo dopo passo è adatta a chi ama i sapori più intensi. Se lo si desidera, al ripieno si possono

Costine di maiale al miele
Per la ricetta delle costolette di maiale al forno con miele, scegliete carne fresca. La sua superficie deve essere lucida e priva di macchie. La qualità del miele può essere giudicata dall'odore e dal sapore. L'aroma del miele naturale è fra

Cotolette di pollo al pomodoro
Cuocere la carne al forno è uno dei metodi di cottura più comuni. Cuocere il filetto di pollo al forno è un gioco da ragazzi e la varietà di ricette di sughi e salse consente di rendere la carne fantastica. La cucina thailandese prevede cotolette di

Julienne con panna
Per preparare la julienne con funghi e panna, usate gli champignon: sono facili e veloci da friggere. Inoltre, sono utili perché contengono zinco, calcio e altre sostanze utili. La classica julienne di funghi va cotta al forno: in questo modo il piat

Cosce di pollo impanate
Le cosce di pollo impanate vengono preparate in diversi modi: al forno, con doppia impanatura, farcite nel pangrattato. L'impanatura preserva la delicata consistenza del prodotto e gli conferisce una crosta croccante e dorata. Questa ricetta per

Involtini di cavolo pigri con carne macinata e riso
I pigri involtini di cavolo con carne macinata e riso sono un vero toccasana per una casalinga moderna che lavora sodo, ma allo stesso tempo vuole rimanere una moglie amorevole e una buona madre. Questo piatto collaudato ha diversi importanti vantagg

Rotolo alla bavarese
Lo stinco di maiale è una parte del prosciutto o, come viene anche chiamato, della gamba, adiacente all'articolazione del ginocchio dell'animale. La nocca è diversa dalle altre parti del maiale. La sua carne è un po' più scura e il suo sa

Stroganoff di manzo con fegato di pollo
Questa non è esattamente la classica ricetta dello stroganoff di manzo, ma pensiamo che valga la pena infrangere qualche regola per ottenere una cena deliziosa. Abbiamo aggiunto alla ricetta il fegato di pollo, noto non solo per le sue proprietà bene

Fettuccine con pollo e funghi
Le fettuccine con pollo e funghi sono un tipo di pasta condita con una salsa cremosa, il cui sapore ricorda quello della julienne francese. La ricetta delle fettuccine con pollo e funghi è semplice: solo pollo, funghi, panna e pasta. Le fettuccine so

Gnocchi con crauti
Se avete troppi crauti da conservare per l'inverno, esiste un modo per consumarli velocemente: preparare dei vareniki con i crauti. Questa ricetta passo dopo passo è adatta a chi ama i sapori più intensi. Se lo si desidera, al ripieno si possono

Costine di maiale al miele
Per la ricetta delle costolette di maiale al forno con miele, scegliete carne fresca. La sua superficie deve essere lucida e priva di macchie. La qualità del miele può essere giudicata dall'odore e dal sapore. L'aroma del miele naturale è fra

Cotolette di pollo al pomodoro
Cuocere la carne al forno è uno dei metodi di cottura più comuni. Cuocere il filetto di pollo al forno è un gioco da ragazzi e la varietà di ricette di sughi e salse consente di rendere la carne fantastica. La cucina thailandese prevede cotolette di

Julienne con panna
Per preparare la julienne con funghi e panna, usate gli champignon: sono facili e veloci da friggere. Inoltre, sono utili perché contengono zinco, calcio e altre sostanze utili. La classica julienne di funghi va cotta al forno: in questo modo il piat

Cosce di pollo impanate
Le cosce di pollo impanate vengono preparate in diversi modi: al forno, con doppia impanatura, farcite nel pangrattato. L'impanatura preserva la delicata consistenza del prodotto e gli conferisce una crosta croccante e dorata. Questa ricetta per

Involtini di cavolo pigri con carne macinata e riso
I pigri involtini di cavolo con carne macinata e riso sono un vero toccasana per una casalinga moderna che lavora sodo, ma allo stesso tempo vuole rimanere una moglie amorevole e una buona madre. Questo piatto collaudato ha diversi importanti vantagg

Rotolo alla bavarese
Lo stinco di maiale è una parte del prosciutto o, come viene anche chiamato, della gamba, adiacente all'articolazione del ginocchio dell'animale. La nocca è diversa dalle altre parti del maiale. La sua carne è un po' più scura e il suo sa

Stroganoff di manzo con fegato di pollo
Questa non è esattamente la classica ricetta dello stroganoff di manzo, ma pensiamo che valga la pena infrangere qualche regola per ottenere una cena deliziosa. Abbiamo aggiunto alla ricetta il fegato di pollo, noto non solo per le sue proprietà bene

Fettuccine con pollo e funghi
Le fettuccine con pollo e funghi sono un tipo di pasta condita con una salsa cremosa, il cui sapore ricorda quello della julienne francese. La ricetta delle fettuccine con pollo e funghi è semplice: solo pollo, funghi, panna e pasta. Le fettuccine so