Mele in pasta cotte al forno

Cookinero 11 gennaio 2023

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Le mele nell'impasto, cotte al forno, sono buone a tutti gli effetti. In primo luogo, il dessert può essere tranquillamente definito utile, perché è noto da tempo che questi frutti in questa forma diventano ancora più preziosi per il corpo. Le mele cotte vengono assorbite meglio di quelle fresche e, a causa dell'elevato contenuto di pectina, rimuovono attivamente le tossine. In secondo luogo, un tale dessert viene preparato in modo rapido e semplice. Infine, in terzo luogo, le mele nell'impasto sono insolitamente gustose e piacciono a quasi tutti. A proposito, si è notato che i piccoli irrequieti trattano con curiosità una tale prelibatezza, che termina con un piatto vuoto e una richiesta di “dare di più”.

Come cucinare Mele in pasta cotte al forno

Passo 1

Rimuovere dalla confezione la pasta sfoglia senza lievito in cui verranno cotte le mele e metterla sulla scrivania. Fatelo scongelare completamente a temperatura ambiente.

Passo 2

Riscaldare il forno a 200°C. Lavate le mele e asciugatele con della carta assorbente. Quindi, con molta attenzione, con un coltello affilato e sottile o una tacca speciale, rimuovi i torsoli con i semi dal lato del gambo.

Passaggio 3

Preparare il ripieno di mele. Tritate al coltello le noci sbucciate. Unire con il miele e mescolare. Riempi le mele preparate con il ripieno risultante.

Passaggio 4

Stendere la pasta in uno strato di spessore non superiore a 2-3 mm. Tagliare in 4 quadrati. Disponete al centro una mela con il ripieno. Dal centro di ciascun lato del quadrato di pasta, tagliare ad angolo retto rispetto alla base della mela.

Passaggio 5

Sollevare i triangoli di pasta risultanti sopra le mele e collegare le cime. Pizzica con cura le cuciture laterali. Sbattere l'uovo e spennellarlo sulla superficie delle mele nell'impasto. Cuocere per 15-20 minuti.