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Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion
Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.
Lentilles pour la garniture
Les lentilles cuites contiennent de grandes quantités de vitamines, d’acides gras et de fibres alimentaires. Les lentilles vertes prennent plus de temps à cuire que les lentilles rouges, par exemple. Plus les haricots sont gros, plus ils mettent du t
Gâteau éponge au cacao
Une recette simple de biscuits avec l'ajout de cacao sec à la pâte vous permettra de préparer rapidement un délicieux dessert pour toute la famille. La recette ne comprend que quelques ingrédients que vous pouvez toujours trouver à la maison. Si
Rouleaux de Californie
L'ingrédient principal des rouleaux de Californie est le caviar de tobiko. En Russie, ce n’est pas aussi répandu qu’au Japon. Il s'agit du caviar de poisson de la famille des poissons volants. Il n’est pas rare de voir des tobiko verts ou noi
Salade de pâtes aux poivrons et au pesto
La salade de pâtes aux poivrons et au pesto combine les saveurs les plus traditionnelles de la cuisine italienne. Une sauce pesto à base de basilic, de fromage et d'huile d'olive qui accompagne parfaitement les pâtes. Pour la salade selon not
Petits pains sablés classiques
Ces rouleaux sont rapides et faciles à préparer. Grâce à eux, vous trouverez de quoi régaler vos invités avec du thé au lieu de simples biscuits. Si vous n'aimez pas la cannelle, vous pouvez la remplacer par des graines de pavot ou des noix mélan
Casserole de pommes de terre à la viande hachée à la poêle
La cocotte de pommes de terre à la viande hachée est une excellente recette pour un plat savoureux et copieux. Il existe de nombreuses façons de préparer une cocotte de pommes de terre, mais l'option de préparer une cocotte dans une poêle est con
Pain de semoule de maïs
Un pain aromatique, délicieux et tellement ensoleillé fait à partir de farine de maïs ! Pour plus de luminosité et de bienfaits pour la santé et d'arôme, vous pouvez ajouter du curcuma à la pâte. Le pain fait maison est toujours la meilleure solu
Crumble aux pommes et aux fraises
Le crumble est un dessert anglais composé d'une garniture de fruits et de baies sous un crumble croustillant cuit au four. Pour faire du crumble, vous pouvez utiliser n'importe quels fruits et baies. Le crumble croustillant est composé de far
Sarrasin aux champignons séchés
Le sarrasin est l’une des céréales les plus utiles, qui contient des fibres alimentaires, du phosphore, du magnésium et d’autres éléments utiles. Si vous cuisinez de la bouillie de sarrasin avec des champignons séchés, vous obtiendrez un plat copieux
Chou au poivron et à l'oignon pour l'hiver
Ce plat de légumes contient de nombreuses vitamines et microéléments. Sa préparation ne prend que 20 minutes et vous ravira et renforcera votre corps tout au long de l'hiver !
Charlotte à la meringue
Nous sommes habitués au fait que la charlotte est une simple tarte aux pommes. Mais quelle histoire compliquée ! La version allemande de la charlotte aux fruits différents provient du pudding anglais. Et d'Angleterre, la tarte est arrivée en Russ
Canard au four avec pommes et sauce soja
Il existe de nombreuses recettes de canard cuit au four. Vous pouvez faire cuire un canard avec des pommes, de la sauce soja, des pommes de terre, du sarrasin, etc. Pour rendre la viande tendre et juteuse, il faut la mariner au préalable. Par exemple
Conservage à froid des tomates
Les tomates salées froides sont non seulement simples et savoureuses, mais aussi saines. Cette méthode permet de conserver toutes les propriétés bénéfiques des légumes et vous apporte une dose de vitamines en hiver, lorsque notre corps en a tant beso
Sarrasin au four
Le sarrasin est l’une de ces céréales qui se vante d’une teneur élevée en protéines. On pense que le sarrasin peut remplacer partiellement la viande. De plus, il contient beaucoup de fibres, ce qui donne une sensation de satiété pendant longtemps. Ce
Gâteau de Pâques à la levure vivante
Pour préparer un gâteau de Pâques à la levure, il est préférable de choisir de la levure vivante sans divers additifs. Il est également recommandé de faire attention à leur date de péremption : plus le produit est frais, plus les pâtisseries seront a
Petit pain maison à la confiture
Les rouleaux de génoise ne sont pas seulement un dessert délicieux, mais aussi très rapide, car il ne faut que 20 minutes pour le préparer. Et vous pouvez faire un tel rouleau à partir d'ingrédients que tout le monde a littéralement dans son réfr
Casserole de poulet
La cocotte de poulet peut être préparée à partir de poitrine ou de filet de poulet. L'essentiel est que la viande de poulet soit fraîche : elle a une structure dense et élastique, une couleur rose et une peau non collante. La recette étape par ét
Nouilles aux champignons
Les nouilles de sarrasin aux pleurotes à la sauce soja sont un excellent plat pour les végétariens, les amateurs de cuisine asiatique ou simplement ceux qui aiment les aliments savoureux, copieux et faibles en calories. Les pleurotes contiennent du f
Chachlik à l'ancienne
Pourquoi la recette du shashlik soviétique est-elle toujours populaire aujourd’hui ? La marinade nécessite une quantité minimale d'ingrédients : juste des oignons et du vinaigre. Et il est préparé à partir de la partie la plus délicieuse du porc
Macaronis au fromage
Le deuxième plat le plus populaire en Italie après la pizza est, bien sûr, les pâtes ! Il existe une grande variété de pâtes de différentes tailles et formes, ce qui vous permet de modifier vos chefs-d'œuvre culinaires ! Les pâtes sont un aliment
Tarte aux myrtilles
Les desserts peuvent également être sains si vous les préparez avec les bons ingrédients. Par exemple, au lieu de produits de boulangerie classiques, diversifiez votre menu avec une tarte sucrée avec l’ajout de fromage cottage faible en gras et de my
Bruschetta au pain noir et pesto
Une collation italienne traditionnelle, dont la base est du pain grillé, mais la garniture peut être presque n'importe quoi. Cette recette particulière combine les caractéristiques gastronomiques de notre pays et les ingrédients italiens authenti
Chou à la saucisse fumée
Le chou mijoté avec des saucisses est une recette qui se transmet de génération en génération. L'arôme de chou-saucisse ne peut être confondu avec rien d'autre. Le chou mijoté est non seulement très savoureux, mais aussi sain. Ce plat est un
Glaçage pour cupcakes
Le glaçage des cupcakes peut être sucré ou acide, acidulé ou écoeurant. Mais la combinaison la plus populaire dans le monde des desserts est la combinaison traditionnelle de cupcakes sucrés et de glaçage aigre. L'ingrédient clé du glaçage est tou
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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