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Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion
Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.
Chou-fleur cuit au four
Le chou-fleur est très sain. Il contient presque 2 fois plus de vitamine C et de protéines végétales que le chou blanc. Il contient également des vitamines A, B1, B6 et PP, du calcium, du fer et de nombreux autres minéraux. Le chou-fleur contient éga
Soupe turque aux lentilles rouges
Le nom de la soupe turque « Mercimek » se traduit par « soupe aux lentilles ». Les lentilles sont faibles en calories et contiennent de nombreuses propriétés bénéfiques. Ce produit est parfait pour une alimentation saine aussi bien pour les enfants q
Sauce aux champignons à la crème sure
La crème sure et la sauce aux champignons transformeront n'importe quel plat d'accompagnement, le rendant savoureux et aromatique. Il existe de nombreuses recettes pour préparer une sauce aux champignons. Leur point commun est leur faible coû
Bortsch au poulet
Le bortsch au poulet est une soupe savoureuse, copieuse, mais en même temps diététique. De nombreux hommes russes l’adorent et les ménagères compétentes l’appellent un « philtre d’amour ». Chaque jeune femme au foyer devrait apprendre à cuisiner un b
Poisson pané
Le poisson pané est une option idéale pour le déjeuner ou le dîner. Il est préférable d’utiliser du filet de saumon pour ce plat. Vous pouvez également choisir du sandre, de la brème, de la carpe, de la carpe herbivore, du carassin, de l'esturgeo
Julienne à la crème fraîche
Le Julien est parfois considéré à tort comme un plat français, bien qu'il s'agisse en fait d'un apéritif soviétique épicé. La julienne classique aux champignons et à la crème fraîche est cuite au four dans des cocottes. Il s'agit de m
Soupe aux lentilles et aux pommes de terre
La soupe aux lentilles et aux pommes de terre est un repas complet pour toute la famille. La recette est simple et rapide, il suffit de choisir des lentilles et des pommes de terre. Les lentilles rouges sont idéales pour les soupes car elles n’ont pa
Toasts au lait
Le pain grillé avec du lait est une excellente option pour le petit-déjeuner. Après tout, ils se préparent très rapidement et facilement. Cela ne vous prendra que 10 minutes.
Chachlik à l'ancienne
Pourquoi la recette du shashlik soviétique est-elle toujours populaire aujourd’hui ? La marinade nécessite une quantité minimale d'ingrédients : juste des oignons et du vinaigre. Et il est préparé à partir de la partie la plus délicieuse du porc
Tarte feuilletée aux légumes
La Tourte aux champignons et légumes sera une délicieuse surprise pour le 8 mars. Cette tarte présente trois avantages : une recette simple et rapide, une apparence impressionnante et un goût excellent.
Raviolis à l'eau minérale
La recette des boulettes à l'eau minérale présente des avantages indéniables. La pâte est pétrie plus rapidement car le sel et le sucre réagissent avec les bulles de gaz et se dissolvent immédiatement. La pâte réalisée avec de l'eau minérale
Saumon rose au four
Le saumon rose (ou saumon rose, comme on l'appelle aussi) est mijoté, bouilli, salé, fumé, mariné et mis en conserve. Dans cette recette étape par étape, nous vous suggérons de le cuire au four. Le saumon rose cuit au four s'avère juteux, sav
Pizza à la roquette, saucisse et fromage
Si vous aimez la pizza autant que la salade, c'est une excellente excuse pour combiner les deux. Préparez une salade de pizza avec sauce pesto, avocat, roquette et saucisse fumée en 15 minutes avec notre recette.
Funchoza au poulet teriyaki
Le funchoza teriyaki est un plat classique de nouilles, de viande, de légumes et de sauce, courant dans la cuisine asiatique. Il est à base de nouilles de verre, un produit fabriqué à partir d'amidon de haricots ou de céréales. Une fois cuit, il
"Croque Monsieur" et "Croque Madame"
Cette recette, apparue pour la première fois en France, permet de préparer deux plats à la fois, pratiquement identiques, à savoir des sandwichs chauds au jambon et au fromage. Ils sont généralement consommés comme petit-déjeuner léger ou utilisés co
Canapés éponge au mascarpone et aux myrtilles
Les canapés desserts à base de génoise avec crème au fromage à base de mascarpone et de myrtilles sont parfaits pour une table de fête ou un buffet. Pour les préparer, vous pouvez soit prendre un biscuit tout prêt, soit le faire vous-même.
Glaçage au chocolat blanc
Le glaçage au chocolat blanc est une page blanche dans le monde de la confiserie. Vous pouvez en faire ce que vous voulez. Y compris la coloration de différentes couleurs, ce que vous ne pouvez pas faire avec un glaçage classique au chocolat noir ou
Nouilles au wok avec poulet
Les nouilles au wok sont l’une des recettes les plus courantes de la cuisine asiatique. À l’origine, le mot « wok » désignait une poêle à bords hauts, mais aujourd’hui, il est également utilisé pour désigner un plat séparé. Préparez des nouilles au w
Biscuit à la meringue
Un gâteau éponge avec une couche de meringue décorera n'importe quelle table. Il y a de nombreuses années, le gâteau meringué était servi uniquement aux dignitaires de la cour et à la royauté. Mais plus les produits sont devenus accessibles, plus
Confiture de fraises
En préparant la confiture de fraises selon la recette, vous pouvez obtenir un produit idéal comme édulcorant pour de nombreux plats (fromage cottage, crêpes, beignets, flocons d'avoine, etc.), une garniture pour diverses pâtisseries et un savoure
Corn dogs sur un bâtonnet
Les saucisses sont un plat très populaire. Ils ont de nombreuses variantes de préparation. Il s'agit d'un aliment de rue célèbre et très demandé. Les corn dogs sont l’un des plats de restauration rapide américains les plus célèbres. On les ap
Concombres légèrement salés
Les concombres légèrement salés sont un plat traditionnel des cuisines biélorusse, polonaise, russe, ukrainienne et de plusieurs autres cuisines du monde, qui est préparé à partir de concombres en utilisant une méthode de salage à court terme. Pour p
Aubergines frites au fromage
L'aubergine est l'un des légumes les plus anciens. Il a été cultivé pour la première fois en Inde au premier millénaire avant J.-C. Ils sont apparus en Russie au XVIIe siècle et étaient communément appelés « bleus ». Vous pouvez préparer une
Sauce crémeuse au bacon
La sauce crémeuse est la base de nombreux plats. Il a un goût crémeux subtil et ajoute un arrière-goût agréable à n'importe quel aliment. Les sauces à base de crème se marient bien avec la volaille, le poisson, la viande et les légumes. Chaque pl
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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