Zrazy farci à la viande de poulet
Comment cuisiner Zrazy farci à la viande de poulet
Étape 1
Lavez le filet de poulet, séchez-le et coupez-le en morceaux de 1-1,5 cm.Lavez les verts, séchez-les et hachez-les finement. Fromage râpé sur une râpe grossière. Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites revenir rapidement la viande de poulet pendant 3 minutes.
Étape 2
Ajouter les herbes et le fromage dans la poêle. Remuer et retirer immédiatement du feu. Laisser refroidir.
Étape 3
Sur le plan de travail de la table saupoudré de panure blanche, déposer les galettes moulées à partir de viande hachée. Mettre au milieu de chaque 1 cuil. l. remplissages. Avec vos mains, reliez les bords du gâteau et formez des escalopes.
Étape 4
Frire dans l'huile chaude pendant 4 minutes. de chaque côté. Réduire le feu et cuire à couvert pendant 10 minutes.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Joues de veau aux morilles et gratin de pommes de terre
Gâteau "Prague"
Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Hareng classique sous un manteau de fourrure en filet
Le hareng sous un manteau de fourrure est une recette classique de la cuisine russe. Ce plat est préparé dans de nombreuses familles pour les fêtes. Depuis les années 70, dans les pays de l'ex-URSS, il est devenu un plat traditionnel des fêtes de
Filet de poulet au kéfir, cuit au four
La marinade rend la viande de poulet juteuse et tendre, c'est pourquoi elle est toujours utilisée en cuisine. La viande de poulet a un goût neutre et l’abondance de marinades adaptées ajoute de la variété à ce plat. La mayonnaise, la crème sure,
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Sauce aux groseilles
La sauce aux groseilles est un condiment anglais composé généralement de groseilles, de sucre et de romarin. Cependant, il existe de nombreuses variantes de cette sauce, qui comprennent des vins blancs ou rouges, de la moutarde, des zestes d'oran