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Paso 1
Lave el filete de pollo, séquelo y córtelo en trozos de 1 a 1,5 cm. Lave, seque y pique finamente las verduras. Rejilla de queso en un rallador grueso. Calienta la mantequilla en una sartén y fríe rápidamente la carne de pollo durante 3 minutos.
Paso 2
Agregue las hierbas y el queso a la sartén. Remueve y retira inmediatamente del fuego. Deje enfriar.
Paso 3
En la superficie de trabajo de la mesa rociada con empanado blanco, coloque las tortas planas moldeadas con carne picada. Ponga en el medio de cada 1 cda. yo rellenos Con las manos, conecta los bordes del pastel y forma chuletas.
Etapa 4
Freír en aceite caliente durante 4 minutos. de cada lado. Reduzca el fuego y cocine tapado durante 10 minutos.
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