Salade de tomates et mozzarella

Temps de cuisson: 10 minutes
Portions: 4

Description

Une simple salade d'un mélange de différentes tomates avec de la mozzarella et du basilic.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Salade de tomates et mozzarella

Couper les tomates en morceaux moyens, cueillir la mozzarella avec les mains, mettre le tout dans un saladier. Écraser l'ail.

Étape 2

Salade de tomates et mozzarella

Saupoudrer de feuilles de basilic, de piment émincé, de sel, de poivre, arroser de vinaigre et d'huile.

Ingrédients

mélange de tomates 500 g
basilic 2 brins
piment frais 1/2 pc.
mozzarella 100g
vinaigre balsamique 1 c. l.
ail 1 dent
sel poivre
huile d'olive 2 cuil. l.
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