Tartelettes aux tomates

Cookinero 18 mars 2025

0

Il n’y a rien de plus savoureux et de plus facile à préparer que des tartelettes aux tomates et au fromage. Ces deux ingrédients suffisent à rendre le goûter léger et appétissant. Et si vous ajoutez un peu d'ail, les tartelettes auront une saveur épicée. Il est nécessaire de choisir un fromage de qualité pour qu'il ait bon goût et qu'il soit frais. Pour les tomates, choisissez la variété cerise - les petites tomates doivent être juteuses et mûres.

Comment cuisiner Tartelettes aux tomates

Étape 1

Préparez la garniture. Râpez le fromage sur une râpe fine et placez-le dans un bol séparé. Ajoutez l'ail. Ajoutez la mayonnaise, le sel et le poivre. Remuer jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape 2

Remplissez les tartelettes avec la garniture. Répartir la préparation obtenue dans chaque tartelette. Déposez les moitiés de tomates cerises dessus.

Étape 3

Cuire les tartelettes. Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et déposez-y les tartelettes. Placer les tartelettes au four pendant 15 minutes. Cuire au four à 160 degrés jusqu'à ce que le fromage fonde et que le dessus devienne doré.